Erbsencreme mit Frühlingsgemüse

Zutatenliste für zwei Portionen 3 StückKartoffeln1 Dosejunge Erbsen 100 gFrischkäseSalzPfeffer1 SpritzerZitronensaft1 Hand vollFeldsalat FÜR DIE GARNITUR NACH WAHL:RadieschenKirschtomatenGurkenscheibenKarottenKresseBärlauch Zubereitung Die Kartoffeln schälen, kleinschneiden und sehr weich kochen.…